Rau chùm ngây là loại rau khá quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cực tốt cho cơ thể. Trong đó, không thể không kể đến tác dụng rau chùm ngây cho trẻ suy dinh dưỡng. Cùng tham khảo trong nội dung bài viết dưới đây nhé!
Tác dụng rau chùm ngây cho trẻ suy dinh dưỡng
Rau chùm ngây là một loại rau mà lá nó gần giống
như rau ngót nhưng kích thước nhỏ hơn. Rau có mùi thơm nhẹ, loại rau này chứa
hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên được nhiều gia đình lựa chọn bổ sung vào thực
đơn ăn uống hàng ngày. Hầu hết, các bộ phận của loại rau này đều giàu khoáng chất,
chất đạm và vitamin. Đặc biệt, tác dụng rau chùm ngây cho trẻ suy dinh dưỡng phải
kể đến như:
Cung cấp canxi giúp xương trẻ chắc khoẻ
Các nghiên cứu đã chỉ ra, trong 100g chùm
ngây có chứa tới 185mg canxi giúp phát triển hệ xương chắc khỏe. Chính vì điều
này mà trẻ em ăn rau chùm ngây thường xuyên sẽ giúp ích cho hệ xương khớp, làm
dày xương và kéo dài xương, giúp xương chắc khỏe. Canxi trong chùm ngây còn
tham gia xúc tác cho quá trình chuyển hóa sinh học tế bào, tham gia vào quá
trình truyền tín hiệu giúp cho các bộ phận, cơ quan trong cơ thể bé phối hợp hoạt
động hài hòa, từ đó bé vui chơi vui khỏe mỗi ngày.
Cung cấp kali giúp tăng sự phát triển trí não
Nghiên cứu cũng chỉ ra, trong 100g rau chùm
ngây cung cấp tới 337mg kali. Đây là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của
não bộ. Kali tham gia điều hòa áp suất thẩm thấu của tế bào thần kinh, cân bằng
kiềm. Chúng đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa các tế bào nói chung và tế
bào thần kinh nói riêng, đảm bảo cho sự dẫn truyền các xung động thần kinh được
diễn ra bình thường. Rau chùm ngây bổ sung lượng kali cần thiết cho bé phát triển
các hoạt động não bộ và còn quan trọng cho hoạt động của tim mạch và cơ bắp.
Cung cấp vitamin C giúp tăng sức đề kháng
Chỉ cần 20g rau chùm ngây là đủ cung cấp
vitamin C cho trẻ trong bữa ăn. Loại vitamin này cực tốt cho hệ miễn dịch cơ thể
trẻ, giúp bảo vệ trẻ khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn, virus, các tác nhân gây bệnh
qua đường hô hấp, giúp bé tránh bị ho, cảm, sốt,...Rau chùm ngây cũng chứa axit
amin- một chất có tác dụng thúc đẩy các tế bào trong cơ thể phát triển mạnh mẽ,
phát triển cấu trúc tế bào.
Tăng cường sự trao đồi chất cho cơ thể
Tác dụng rau chùm ngây cho trẻ suy dinh dưỡng
còn là tăng cường sự trao đổi chất cho cơ thể. Trẻ ăn rau này thường xuyên sẽ đảm
bảo cho quá trình trao đổi chất vẫn diễn ra bình thường, kể cả khi trẻ bị bệnh.
Chùm ngây rất tốt cho mắt, thận và gan
Nhờ khả năng giải độc tốt mà chùm ngây có lợi
cho thận và gan. Lượng vitamin A dồi dào trong loại rau này còn rất tốt cho mắt,
da và tim. Như thế, việc bổ sung rau chùm ngây trong thực đơn ăn uống của trẻ
là sự lựa chọn mà các mẹ không nên bỏ qua. Tuy nhiên, cách bổ sung sao cho hiệu
quả mới là vấn đề đáng quan tâm. Cụ thể:
+ Chỉ nên cho trẻ ăn lá, quả và hạt chùm
ngây, tuyệt đối không dùng rễ cây vì chúng có chứa chất độc hại.
+ Không nên nấu quá chín kỹ để đảm bảo giữ
nguyên hàm lượng dưỡng chất.
+ Khi trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm, hãy
xay nhuyễn lá chùm ngây non rồi nấu với bột cho bé. Hoặc nấu cháo với lá chùm
ngây băm nhỏ.
+ Khi trẻ ăn cơm, bạn có thể nấu canh rau
chùm ngây cho trẻ. Có thể nấu với nước hầm xương hoặc thịt băm để tăng thêm
dinh dưỡng.
+ Mẹ cũng có thể thay đổi nguyên liệu kết hợp
với rau sẽ giúp trẻ không bị chán như: các món cháo chùm ngây thịt bằm, sinh tố
lá chùm ngây, bột ăn dặm nấu cùng với chùm ngây.
Hiện nay, người ta đã làm ra bột chùm ngây từ
lá cây, rất dễ sử dụng, bạn cũng có thể sử dụng loại này cho tiện lợi mà vẫn đảm
bảo dinh dưỡng.
Tóm lại, với tất cả các thành phần dưỡng chất
mà rau chùm ngây sỡ hữu, chúng thực sự có ích cho trẻ suy dinh dưỡng. Đây là một
trong những lựa chọn lý tưởng cho mẹ trong hành trình tìm kiếm giải pháp cải
thiện cho bé biếng ăn, suy dinh dưỡng. Và hiện nay, với sự ra đời của SIRO YẾN SÀO CHÙM NGÂY, tác dụng rau
chùm ngây cho trẻ suy dinh dưỡng được phát huy và được bổ sung một cách tiện lợi,
hiệu quả hơn rất nhiều so với các cách chế biến thông thường trên.
Siro Yến Sào Chùm Ngây với công thức kết hợp
giữa L – lysin, yến sào, cao chùm ngây và các thành phần khác mang lại hiệu quả
toàn diện và vượt trội:
+ Bổ sung dinh dưỡng hàm lượng cao.
+ Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch
+ Hồi phục sức khỏe và tăng cường thể trạng
Sản
phẩm cực kỳ tốt cho những trẻ vừa mới ốm dậy, sức khỏe yếu. Siro Yến sào chùm ngây dưới sự phân
phối của CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM DƯỢC hiện nay đã có mặt tại hầu hết các nhà
thuốc, phòng mạch trên cả nước và tại các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn
có thể tham khảo thông tin sản phẩm và đặt mua tại địa chỉ:
Website: http://siroyensao.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/SiroYenSaoAnNguNgon/
Thương mại điện tử: Lazada,
Sendo, Shopee, Tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc.
Hi vọng nội
dung bài viết đã cung cấp đến bạn nhiều kiến thức bổ ích. Nếu cần tư vấn, bạn
hãy liên hệ qua Hotline: 0798
16 16 16 – 0708 18 66 60 – 0828 88 16 16 để được hỗ trợ miễn phí!
0 nhận xét trong bài "TÁC DỤNG RAU CHÙM NGÂY CHO TRẺ SUY DINH DƯỠNG"
Đăng nhận xét