Suy dinh dưỡng lâu ngày dẫn đến những hậu quả về sức khỏe, trí tuệ, tinh thần ở trẻ. Vì thế, giải pháp khắc phục hiệu quả tình trạng này là bổ sung dưỡng chất cho bé từ chế độ ăn uống, thực phẩm ăn uống hàng ngày. Bài viết này sẽ liệt kê các món ăn cho bé chậm tăng cân mà các mẹ cần tham khảo.
Các món ăn cho bé chậm tăng cân
Chế
biến món ăn cho trẻ chậm tăng cân đòi hỏi các mẹ phải cố gắng vừa đảm bảo đủ
các nhóm chất dinh dưỡng vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hợp khẩu vị,
hấp dẫn để kích thích trẻ chịu ăn, ăn ngon miệng. Nguyên tắc chế biến các món
ăn cho bé chậm tăng cân là:
+
Tăng cường chất bổ
+
Thêm dầu mỡ vào đồ ăn
+ Nấu
đặc vừa phải
+ Ăn
thêm bữa phụ
+
Không ép trẻ ăn
Top các món ăn cho trẻ chậm tăng cân |
Các
món ăn cho bé chậm tăng cân:
1. Bột hoặc cháo xay
Bột
hoặc cháo xay là những món ăn chính của trẻ em từ 6 – 12 tháng tuổi. Mẹ nên cho bé ăn 3-4 bữa/ngày. Nếu trẻ ăn ít có thể
tăng số bữa. Mẹ nên dùng nước giá đậu xạnh làm lỏng thức ăn. Lưu ý 10g giá đậu
xanh/10g bột, trong đó giá đậu xanh giã nhỏ lọc lấy nước nấu bột.
2. Cháo thịt và rau
Ở độ
6 – 12 tháng tuổi, bé có thể ăn cháo xay nhưng từ 13 – 24 tháng tuổi bé có thể
ăn cháo hầm thịt và rau mà không cần xay nhuyễn. Các mẹ nên cho bé ăn khoảng
200ml mỗi bữa. Cách nấu cháo cho trẻ như sau: 30g gạo tẻ, 50g thịt (cá, cua,
tôm, bò, heo), 1 quả trứng gà, 10ml dầu ăn, 20g rau xanh cho vào nồi nấu nhuyễn.
3. Cơm nát
Cơm
nát hay còn gọi là cơm nấu nhão, cũng là món ăn cần thiết bổ sung cho trẻ chậm
tăng cân. Các mẹ nên chuẩn bị 70g gạo, 50g thịt hoặc cá, trứng, tôm, 100g rau
xanh, 5g dầu mỡ để chuẩn bị cho con món cơm nát vào bữa trưa lúc 11 giờ.
4. Chuối tiêu
Chuối tiêu chứa vị ngọt, tính lạnh không độc giúp tăng hấp thụ
cho trẻ bị suy dinh dưỡng.
5. Thịt bò hầm rau củ
Thịt bò cung cấp protein và chất sắt, kẽm rất tốt cho trẻ chậm
tăng cân, thiếu máu. Đây là một trong số những món ăn bổ dưỡng và có thể thay đổi
khẩu vị cho bé bên cạnh món cháo, cơm.
Cách thực hiện:
+ Cắt miếng vuông 200g phi lê bò, ướp 2 muỗng sốt cà, đường,
mắm, tiêu và để 30 phút.
+ Khoai tây, cà rốt, dừa, hành tây thái miếng vừa ăn.
+ Khử dầu, phi 3 tép tỏi băm nhuyễn rồi xào với thịt bò cho
săn.
+ Cho hỗn hợp rau củ và thịt vào nồi hầm áp suất đến khi mềm.
6. Sữa chua lắc
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa và bổ sung
canxi giúp phát triển hệ xương. Mẹ cho hỗn hợp 50ml sữa chua, 30ml nước ép dâu
tây, nước đường vào bình rồi lắc mạnh, đổ ra ly cho bé uống ngay mỗi ngày là
cách giúp bé có thể dần cải thiện cân nặng.
7. Cháo chim cút
Cháo chim cút cho trẻ chậm
tăng cân được thực hiện như sau:
+ Cho 30g gạo nếp, 50g gạo tẻ, 30g vỏ quýt khô vào bụng chim
cút
+ Cho xấp nước đun sôi rồi hạ lửa nhỏ đến khi chín thành món
cháo sệt
+ Cho trẻ ăn 5-10 ngày liên tục.
8. Súp tôm cua
Súp tôm
cua vừa cung cấp chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin, khoáng chất cần thiết
cho sự tăng trưởng của bé. Cách nấu súp tôm cua cho trẻ:
+ Chuẩn
bị 1 lít nước, 1 bát tôm bóc vỏ, 1 bát thịt cua, ngô hạt, đậu hà lan, bột đao.
+ Đun
sôi nước dùng, cho lần lượt tôm cua, thịt gà, ngô, đậu hà lan vào nấu chín.
+ Khi
hỗn hợp đã chín mềm thì hòa bột đao với ít nước lạnh, đổ từ từ vào và khuấy đều
tới khi nổi súp sánh mịn. Để nồi súp sôi trở lại thì nêm gia vị, tắt bếp.
Bên cạnh
các món ăn, mẹ nên tham khảo cho bé dùng thêm thực phẩm chức năng tăng cường hấp
thu dưỡng chất, SIRO YẾN SÀO ĂN NGỦ NGON
là một gợi ý. Sản phẩm được chế biến dưới dạng siro vị thơm ngon, thanh ngọt, hợp
khẩu vị trẻ, dùng được cho trẻ em trên 1 tuổi. Sản phẩm chứa thành phần yến sào
chưng dược liệu, kết hợp các vitamin và axit amin thiết yếu, giúp:
+ Ngủ
ngon giấc
+ Ăn
khỏe, hấp thu tốt
+ Cầm
mồ hôi trộm
+ Giảm
quấy khóc đêm
Siro yến sào ăn ngủ ngon - lựa chọn hàng đầu cho trẻ |
Siro Yến sào ăn ngủ ngon dưới sự phân
phối của CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM DƯỢC hiện nay đã có mặt tại hầu hết các nhà
thuốc, phòng mạch trên cả nước và tại các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn
có thể tham khảo thông tin sản phẩm và đặt mua tại địa chỉ:
- Website: http://siroyensao.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SiroYenSaoAnNguNgon/
- Thương mại điện tử: Lazada,
Sendo, Shopee, Tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc.
Với các món ăn cho bé chậm tăng cân mà bài
viết chia sẻ, bố mẹ nên tham khảo để bổ sung cho bé nhanh chóng cải thiện tình
trạng nhé! Nếu cần
tư vấn, bạn hãy liên hệ qua Hotline: 0798 16 16 16 – 0708 18 66 60 – 0828 88 16 16 để được hỗ trợ miễn phí!
0 nhận xét trong bài " CÁC MÓN ĂN CHO BÉ CHẬM TĂNG CÂN MÀ CÁC MẸ NÊN BIẾT"
Đăng nhận xét